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為了確保家人的身體健康，電冰箱在使用過程中要經(jīng)常采取以下三項衛(wèi)生措施。

    一、冰箱內(nèi)剩菜剩飯不能久放，要及時清理出去。冷藏室并非無菌室，剩菜剩飯也很容易受到各種細菌的侵蝕而變質(zhì)，就會產(chǎn)生各種異味，從而使電冰箱內(nèi)的物品串味。

    二、經(jīng)常去除冰箱內(nèi)異味。電冰箱使用時間過長又未做到及時清理，就會出現(xiàn)難聞的異味，這是由于食品貯存時間過長所致。一旦出現(xiàn)異味，應停機對箱內(nèi)進行徹底清潔。可把一小塊木炭放進冰箱內(nèi)，減少異味的產(chǎn)生，或?qū)㈤僮悠?、檸檬切片裝在紗布袋中，放進冰箱內(nèi)，都能不同程度地除去冰箱內(nèi)的異味。

    三、經(jīng)常進行酒精消毒。冰箱門密封條上的微生物達十幾種之多，很容易導致人體各種疾病的發(fā)生。應該經(jīng)常用抹布醮酒精擦拭密封條，可有效殺菌消毒。 

電冰箱用久了，就會出現(xiàn)難聞的怪味，除了用除臭劑或及時清洗冰箱以外，可用下列簡便方法除味。

1、將燃燒后的蜂窩煤完整地取出晾涼后，放入冰箱內(nèi)（為了使冰箱內(nèi)干凈，可將其至于盤內(nèi)），放置一兩天即可除去異味。
2、蒸饅頭時留下一小塊生面在碗中，置于冰箱冷藏室上層，可使冰箱2-3個月內(nèi)沒有異味。
3、用紗布包50克茶葉（不拘品種）放入冰箱，可去除異味。一個月后取出，放在太陽下曝曬，再放入紗布放進冰箱，可反復使用多次。
4、用一條干凈純棉毛巾，折疊整齊放冰箱上層。毛巾上的微細孔可吸附冰箱中的氣味。過段時間，將毛巾取出用溫水洗凈，曬干后又可使用。
5、將幾塊新鮮的橘子皮洗凈揩干，散放入冰箱內(nèi)，其清香味亦可驅(qū)除冰箱里的怪味。