日期:2010-12-21 09:44:14
液化氣灶和排氣扇是廚房中最常見的灶具,也是我們每天使用率最高的兩種用具。石家莊保潔今天為您帶來的是,這兩種最常用灶具的日常清潔小方法,若長(zhǎng)期不清潔液化氣灶和排氣扇不僅會(huì)影響廚房美觀,還會(huì)影響到他們的使用壽命。
液化氣灶具經(jīng)過烹炒蒸烤等做飯程序后,灶臺(tái)上留下了斑斑點(diǎn)點(diǎn)的油漬和污垢,這時(shí)宜趁剛炒完最后一道菜而灶臺(tái)溫度還未降低時(shí),利用灶臺(tái)的余熱,用抹布擦拭,這樣各種油漬和污垢便十分容易清除。
液化氣灶具沾上油污后,可將黏稠的米湯涂在灶具上,待米湯結(jié)痂干燥后,用鐵片輕刮,油污就會(huì)隨米湯結(jié)痂一起除去;或者用較稀的米湯、面湯直接清洗,效果也不錯(cuò)。液化氣灶氣眼被塵埃堵塞后會(huì)使火焰低弱,這時(shí)用打氣筒對(duì)準(zhǔn)氣眼打氣,可以消除堵塞,增強(qiáng)火焰;而在液化器皮管上包一層錫紙或包裝硬紙,再定期更換,就能在免除清洗麻煩的同時(shí),起到一定的保護(hù)作用。
液化氣灶具用的時(shí)間過長(zhǎng),會(huì)積上一層厚厚的油污,用堿水或去污粉都很難去掉,這時(shí)用墨魚骨在液化氣灶具上摩擦就可將油污除去。
廚房里的排氣扇內(nèi)內(nèi)外外吸附了油泥,黏糊的油泥聚成滴,一滴一滴地往下滴,滴在換氣扇下的窗戶上、窗臺(tái)上、墻壁上,時(shí)間長(zhǎng)了,在窗戶、窗臺(tái)、外墻上形成厚厚的黑色油垢,因此應(yīng)該及時(shí)清潔排氣扇。清洗時(shí)首先拔下電源插頭,拆下前蓋、葉輪、進(jìn)風(fēng)柵窗,用溫堿水或?qū)S们逑磩┤コ臀?,再用布擦干。或者在排氣扇及其爐灶周圍的墻壁上涂一層保護(hù)涂層的石蠟,然后再用布沾上面粉擦拭,換氣扇上黏糊糊的油泥就可以擦掉了。
在排氣扇的下部安裝一個(gè)長(zhǎng)方形抽屜式結(jié)構(gòu)的接油盒,就可以將附著在排氣扇上的油滴接入其中,不外滴。這樣不僅有利于保持窗戶、窗臺(tái)、墻壁的衛(wèi)生,而且清洗起來也很方便,只要將抽斗內(nèi)套抽出清洗即可。
清潔禁忌:排氣扇宜每半年徹底清潔一次;清洗過程中接線盒等物件忌因沾上水而影響絕緣度。
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