日期：2010-09-11 11:52:00
什么是“甜食綜合征”
科學(xué)家發(fā)現(xiàn)：甜食攝取過(guò)多的寶寶常會(huì)注意力不集中、情緒不穩(wěn)定、愛(ài)哭鬧、好發(fā)脾氣。究其原因，還是因?yàn)樘菙z取過(guò)多，葡萄糖的氧化不完全，產(chǎn)生了較多氧化不全的中間產(chǎn)物。這類(lèi)物質(zhì)影響了大腦中樞神經(jīng)系統(tǒng)的活動(dòng)。專(zhuān)家們將這種癥狀稱(chēng)為“甜食綜合征”。
要避免“甜食綜合征”，關(guān)鍵是要控制寶寶對(duì)甜食的攝取量，除了糖果。包括糕點(diǎn)、飲料等含糖多的食品也一樣要控制食量。
吃甜食一定會(huì)得牙病嗎
很多寶寶有蛀牙都是因?yàn)閻?ài)吃糖又不注意牙齒衛(wèi)生所造成的，口腔里的細(xì)菌與殘留食物形成牙菌斑附著在牙齒上，食物中的蔗糖，經(jīng)細(xì)菌分解產(chǎn)生酸，時(shí)間一長(zhǎng)，殘留在牙菌斑上的酸慢慢侵蝕牙齒上的保護(hù)層——琺瑯質(zhì)，琺瑯質(zhì)受酸長(zhǎng)期侵蝕而遭破壞，形成齲洞。
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