日期:2022-11-23 08:50:02
家政專(zhuān)業(yè)=保姆專(zhuān)業(yè)?這是令許多“吃瓜群眾”疑惑的問(wèn)題。在大多數(shù)人印象中,一提起家政,就是伺候人的工作,無(wú)非是煮飯、炒菜、打掃衛(wèi)生,既沒(méi)有什么職業(yè)尊嚴(yán),也沒(méi)有多少職業(yè)含金量,不需要讀大學(xué)就能掌握。而就現(xiàn)實(shí)生活來(lái)看,現(xiàn)在愿意從事家政行業(yè)的人也不多,她們大多年紀(jì)偏大、沒(méi)有受過(guò)良好教育,做家政是無(wú)奈之舉。理論和現(xiàn)實(shí)的“刻板印象”,進(jìn)一步強(qiáng)化了人們對(duì)家政行業(yè)的偏見(jiàn),導(dǎo)致在這個(gè)行業(yè)里,受過(guò)良好教育的年輕人少之又少。
必須指出的是,這是一種誤解。首先從工作性質(zhì)上來(lái)看,保姆和護(hù)士、空姐等一樣,都屬于服務(wù)業(yè),沒(méi)什么職業(yè)高低,而且從月嫂的案例來(lái)看,家政從業(yè)者的收入不比其他行業(yè)差。既然沒(méi)理由歧視護(hù)士、空姐、酒店服務(wù)員,也沒(méi)理由認(rèn)為月嫂、保潔、保姆等工作低人一等。其次,認(rèn)為家政就是保姆的看法,明顯把家政專(zhuān)業(yè)簡(jiǎn)單化了。國(guó)際公認(rèn),家政學(xué)是一門(mén)歷史悠久的學(xué)科,更是一門(mén)帶有人文熏陶特色的通識(shí)學(xué)科門(mén)類(lèi),具有很高門(mén)檻,沒(méi)點(diǎn)文化真駕馭不了。
譬如作為近代家政學(xué)發(fā)源地的美國(guó),有近千所設(shè)有類(lèi)似學(xué)科,還有很多大學(xué)專(zhuān)門(mén)設(shè)立了“家政學(xué)院”,培養(yǎng)家政專(zhuān)業(yè)的碩士生、博士生。在家政業(yè)極其發(fā)達(dá)的菲律賓,設(shè)有室內(nèi)設(shè)計(jì)、服裝工藝、社區(qū)營(yíng)養(yǎng)、食品工藝、家庭生活與兒童開(kāi)發(fā)等學(xué)科。我國(guó)家政學(xué)教育盡管起步晚,但定位卻也是培養(yǎng)集管理學(xué)、護(hù)理學(xué)、心理學(xué)基礎(chǔ)等課程于一體,符合現(xiàn)階段家庭需求的高素質(zhì)人才。所以,我們必須改變觀念,提高對(duì)該類(lèi)專(zhuān)業(yè)內(nèi)涵的認(rèn)知,認(rèn)識(shí)到廣闊天地大有可為。
這可以從備受關(guān)注的“家政36條”中得到印證。今年6月,國(guó)務(wù)院辦公廳印發(fā)《關(guān)于促進(jìn)家政服務(wù)業(yè)提質(zhì)擴(kuò)容的意見(jiàn)》,提出支持院校增設(shè)一批家政服務(wù)相關(guān)專(zhuān)業(yè)。原則上每個(gè)省份至少有1所本科高校和若干職業(yè)院校開(kāi)設(shè)家政服務(wù)相關(guān)專(zhuān)業(yè),擴(kuò)大招生規(guī)模。其中的邏輯出發(fā)點(diǎn),就是把家政服務(wù)業(yè)視為新興產(chǎn)業(yè),而不是傳統(tǒng)意義上的服務(wù)業(yè)。事實(shí)上,《意見(jiàn)》中也白紙黑字寫(xiě)明了這一點(diǎn)。這個(gè)定位意味非凡,人們應(yīng)該意識(shí)到,隨著時(shí)代發(fā)展,偏見(jiàn)將不復(fù)存在。
從消費(fèi)升級(jí)的視角來(lái)看,家政也無(wú)疑具有廣闊的市場(chǎng)空間。國(guó)家發(fā)改委數(shù)據(jù)顯示,全國(guó)有18.2%的家庭有未成年人照料需求,35.6%的家庭有老年人照料需求,30.4%的家庭有雙重照料需求。對(duì)比之下,家政人員從業(yè)者只有2800萬(wàn),有2000萬(wàn)人用人缺口,缺口之大讓人咋舌。況且,從許多家庭的訴求來(lái)看,給錢(qián)不是問(wèn)題,但要找到稱(chēng)心如意的從業(yè)者并不容易。這意味著國(guó)內(nèi)家政業(yè)的痛點(diǎn)正越來(lái)越突出,家政行業(yè)亟須向市場(chǎng)化、職業(yè)化、規(guī)范化看齊。
綜合以上來(lái)看,家政服務(wù)業(yè)將是方興未艾的產(chǎn)業(yè)。要發(fā)展好家政服務(wù)業(yè),特別是發(fā)展職業(yè)化家政,必須要充分發(fā)揮教育優(yōu)勢(shì),從職業(yè)尊嚴(yán)、就業(yè)渠道、上升通道等向社會(huì)展示家政專(zhuān)業(yè)廣闊的可能性,增強(qiáng)人們報(bào)考家政專(zhuān)業(yè)的動(dòng)力,真正將更多人才吸引到家政專(zhuān)業(yè)來(lái)。
指導(dǎo)正確哺乳、喂養(yǎng)、呵護(hù)、
洗澡、穿衣、換洗尿布、物品消毒
帶小孩、照顧老人、
做飯、烹飪、花草養(yǎng)護(hù)
整版打磨、?;Ч?br> 深層護(hù)理、基本保養(yǎng)