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1月5日是小寒節(jié)氣，它與大寒、小暑、大暑及處暑一樣，都是表示氣溫冷暖變化的節(jié)氣。寒是寒冷的意思，表示冬季的寒冷已經(jīng)開(kāi)始，但還沒(méi)有到最冷的時(shí)候，因此稱小寒。“小寒”一過(guò)，就進(jìn)人“出門冰上走”的三九天了。

小寒節(jié)氣已數(shù)九寒天，人們大補(bǔ)特補(bǔ)無(wú)可非議，但進(jìn)補(bǔ)不可無(wú)章無(wú)法，應(yīng)本著“因人施膳”的原則．了解飲食宜忌的含義。唐代名醫(yī)孫思邈指出：“安生之本，必資于食……不知食宜者，不足以生存也……故食能排邪而安臟腑。”說(shuō)明飲食對(duì)人體的作用。元代《飲食須知》強(qiáng)調(diào)：“飲食，以養(yǎng)生，而不知物性有相宜相忌，縱然雜進(jìn)，輕則五內(nèi)不和，重則立興禍患?！?/P>

自古就有“三九補(bǔ)一冬，來(lái)年無(wú)病痛”的說(shuō)法。人們?cè)诮?jīng)過(guò)了春、夏、秋近一年的消耗，臟腑的陰陽(yáng)氣血會(huì)有所偏衰，合理進(jìn)補(bǔ)即可及時(shí)補(bǔ)充氣血津液，抵御嚴(yán)寒侵襲，又能使來(lái)年少生疾病，從而達(dá)到事半功倍之養(yǎng)生目的。在冬令進(jìn)補(bǔ)時(shí)應(yīng)食補(bǔ)、藥補(bǔ)相結(jié)合，以溫補(bǔ)為宜。

小寒時(shí)節(jié)常用的補(bǔ)藥有人參、黃芪、阿膠、冬蟲(chóng)夏草、首烏、枸杞、當(dāng)歸等。食補(bǔ)要根據(jù)陰陽(yáng)氣血的偏盛偏衰。結(jié)合食物之性來(lái)選擇。例如：羊肉、狗肉、豬肉、雞肉、鴨肉、鱔魚(yú)、甲魚(yú)、鲅魚(yú)和海蝦等，其他食物如核桃仁、太棗、龍眼肉、芝麻、山藥、蓮子、百合、栗子等。適宜的膳食有山藥羊肉湯、強(qiáng)腎狗肉湯、素炒三絲、絲瓜番茄粥等，有補(bǔ)脾胃、溫腎陽(yáng)、健脾化滯、化痰止咳的功效。

飲食應(yīng)減甘增苦

小寒因處隆冬，土氣旺，腎氣弱，因此，飲食方面宜減甘增苦，補(bǔ)心助肺，調(diào)理腎臟。所謂“三九補(bǔ)一冬”，但小寒時(shí)切記不可大補(bǔ)。在飲食上可多吃羊肉、牛肉、芝麻、核桃、杏仁、瓜子、花生、棒子、松子、葡萄干等，也可結(jié)合藥膳進(jìn)行調(diào)補(bǔ)。

起居要保暖

小寒是一年中最冷的節(jié)氣之一，此時(shí)在起居上一定要注意保暖。

“中醫(yī)認(rèn)為‘寒性凝滯，寒性收引’，天氣寒冷，則關(guān)節(jié)痛、頸椎病甚至是心腦血管疾病都容易發(fā)病。” 保暖是第一要?jiǎng)?wù)，尤其是對(duì)肩頸部、腳部等易受涼的部位要倍加呵護(hù)。對(duì)于老人家，則在保暖的同時(shí)還要注意通風(fēng)，密切防范心腦血管疾病的發(fā)生。

運(yùn)動(dòng)宜在日出后

小寒正處于季冬之月，此時(shí)陽(yáng)氣潛伏。在精神調(diào)養(yǎng)方面，應(yīng)寧神定志，避免情緒過(guò)于激動(dòng)，保持心態(tài)樂(lè)觀，莫要?jiǎng)谏駪n事。

俗話說(shuō)“冬練三九”，但小寒時(shí)節(jié)的運(yùn)動(dòng)原則是，一要在日出后才開(kāi)始鍛煉，二是準(zhǔn)備運(yùn)動(dòng)不可馬虎，應(yīng)待身體暖和后再脫衣鍛煉。運(yùn)動(dòng)要適度，以養(yǎng)胃氣，莫要練到大汗淋漓。鍛煉后要及時(shí)穿衣，避免寒邪侵襲。

運(yùn)動(dòng)項(xiàng)目可以選擇長(zhǎng)跑、滑雪、跳繩、踢毽子等?？蛇x擇《遵生八箋》里的“十二月坐功”：每晚11時(shí)至凌晨3時(shí)，正坐，一只手抱住腳，另一只手抱腿朝頭上方用力抬，直到抬不上去為止，左右方向各做三至五次，然后牙齒叩動(dòng)三十六次，調(diào)息吐納，津液咽入丹田九次。