日期:2010-08-16 15:21:00
“冬吃蘿卜夏吃姜,不用醫(yī)生開藥方”是廣為流傳的俗語,不少人喜歡在夏天吃生姜,以防病治病。事實上,夏天吃生姜,也須辨證,不是人人都適合的。
研究表明,吃生姜有諸多作用:促進消化液分泌,增進食欲;抑制腸內(nèi)異常發(fā)酵,促進腸蠕動;興奮中樞神經(jīng);升高血壓;促進代謝等。
由于生姜屬辛溫解表藥,易生熱化火,體質寒涼的人比較適合吃,像風寒感冒者,胃寒惡心、嘔吐、食欲不振者,惡寒發(fā)熱、咳嗽痰多者,適當吃些生姜,可以驅病。
不過,體質偏熱的人就不適合在夏天吃生姜了,否則,更容易上火。另外,存在口腔潰瘍、痤瘡、高血壓、失眠、口臭、便秘、糖尿病等問題的人,也不宜吃生姜.
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