鈣片掰開分著吃吸收更好
日期:2011-03-19 09:19:00
目前在我國60歲以上的老年人中,約有50%的人有不同程度的骨質(zhì)疏松問題。當您的父母經(jīng)常說:“怎么沒走幾步路就這么累啊?”“最近腿疼得厲害!”“關(guān) 節(jié)怎么變形了?”“睡覺時怎么老抽筋呀?”并隨著這些“抱怨”,出現(xiàn)駝背、身高降低等情況時,恐怕您父母的骨質(zhì)疏松已經(jīng)來了……問問自己,父母您照顧好了 嗎?關(guān)于補鈣的知識您知道多少?
每天喝牛奶補鈣是可行的
奶類及奶制品是膳食鈣的最佳來源。奶類含鈣量高,鈣、磷比例較合適,并且還含有維生素D、乳糖、氨基酸等能促進鈣吸收的因子。老年人喝牛奶可以減少骨質(zhì)流失,有利于骨質(zhì)健康。
對于那些乳糖不耐受者(喝牛奶后易出現(xiàn)腹脹、腹瀉的人),可采用少量多次、食用酸奶或無乳糖奶粉的方法提高耐受性。
晚上喝牛奶補鈣效果佳
臨睡前喝牛奶有利于人體鈣的吸收。因為從尿中排出多余的尿鈣時,血液可以從食物中得到補充,以維持血鈣平衡。但在夜間尿鈣仍會排出,血液無法從食物中得到補充,為了維持正常的血鈣水平,人體會從骨骼中提取鈣。因此臨睡前補充鈣質(zhì),可以阻止人體動用骨鈣。
多吃水果有助于補鈣
多吃蔬菜、水果是非常好的輔助補鈣方法,果蔬中的鉀、鎂、β胡蘿卜素、維生素C等,可以促使機體更好地吸收鈣。
食鹽過量會導致鈣流失
高鹽飲食是骨質(zhì)疏松癥的高危膳食因素,增加食鹽攝入量會導致鈣大量被排出,從而會使骨骼丟失大量的鈣。
飯后30分鐘內(nèi)服用鈣片
服用鈣片最好與進食同時進行。老年人分泌的胃酸較少,因此會在一定程度上影響鈣的吸收。建議老年人服用鈣片時最好隨飯服用或在飯后30分鐘內(nèi)服用。鈣片與米、面等含淀粉、乳糖、葡萄糖的食物共同服用,更有利于鈣的吸收。
鈣片不能和牛奶一同服用
牛奶含鈣豐富且易吸收,單純喝牛奶時,人體對鈣的吸收可能會達到飽和。當鈣攝入達到一定程度時,若再增加鈣的攝入,人體對鈣的吸收就可能下降,從而導致鈣的浪費。
鈣片嚼碎或掰開吃效果好
鈣劑是微溶性或可溶性的鈣鹽,增加飲水可在一定程度上促進鈣的溶解,服用鈣片時嚼碎后用清水送入可提高鈣的吸收。將鈣片掰成若干小片,分次服用也可以提升補鈣效果,同時水本身也是含有一定鈣元素的。
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