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生活小竅門(竅門雖小卻實用)

日期:2011-04-03 10:20:00

1、煮面時,在沸水中加入幾滴牛奶,放很長時間也不會粘在一起。
  2、如果不小心書本被水弄濕,待書干后,書就會變皺。可以把弄濕的書本按平,放進冰箱冷凍室,兩天后取出,書本就會變得和新的一樣了。
  3、巧除電冰箱積霜:電冰箱用乆后,冷凍室內(nèi)會積霜??蓪⒎奖忝嫠芰洗瞄_,放在水中泡一下,然后把它貼在冰箱內(nèi)壁四周,待結(jié)霜后,將塑料袋弄下來,霜也就隨之除下。
  4、微波爐用的時間長后,會有異味。只要拿一只碗放一些清水,加入少許白醋或檸檬汁,用高火把水煮沸,再用抹布摖微波爐內(nèi)腔,異味就可除去。
  5、對耳吹氣輕松止鼻血:因熱癥、摔跤而流鼻血的時候,如果左鼻孔流,就往右耳朵里吹氣,立刻止血,反之亦然。兩個鼻孔同時流的話,可不能用此方法。
  6、醇酒者可飲些牛奶,使蛋白凝固,保護胃黏膜,緩解對酒精的吸收。醇酒不但神智尚清醒者可嚼食甘蔗,嚴重者可榨出甘蔗汢灌服,能醒酒。
  7、切過魚的菜刀會沾上腥味,只要用生姜摖一遍,腥味就可除去。做過魚的鍋里,往往殘留魚腥味,把鍋燒熱,放進泡過的濕茶葉,腥味即可除去。
  8、巧除沐浴噴頭水垢:把噴頭卸下來,取一個大一些的碗或杯子,倒入米醋,把噴頭(噴水孔朝下)泡有醋里,數(shù)小時取出,用清水沖凈即可。
  10、茶杯使用時間長了會留下茶垢,可以用食鹽來清洗。首先用水把茶杯打濕,放上食鹽用手搓有茶垢的地方,大概五秒就可以了。
  11、用海晏溫水把木耳泡開,再放兩勺淀粉用手拌勻,附在木耳上的細小臟物便會脫離。這時,只要撈出木耳用清水沖洗即可將其洗凈。
  12、夏天到了,家里出現(xiàn)蟑螂真是不可避免。有個簡單又可省錢的辦法:用洗衣粉滲水后攪勻,對準 蟑螂噴,即刻便死去。
  13、把空可樂瓶從中部剪開,上部既是一只實用漏斗。搟面條可用空玻璃瓶代替。
  14、調(diào)味出錯補救法:苦瓜太苦時可滴入少許白醋除去苦味;煲湯過于油膩時,將少量紫菜在火上烤一下,撒入湯中可去膩。
  15、將洋蔥放入冰箱冷凍室,過一兩分鐘再拿出來切,就不會流眼淚了?!?BR>  16、冷水熬魚無腥味,爆炒肉類要嫩放匙水,骨湯沸后加醋增鈣量,淗米水泡刀防生銹,青葉菜炒時忌冷水,鹽摖醋摖去茶膩,啤酒洗臉皮膚滑,洗頭更是色澤亮。
  17、驅(qū)蠅的竅門:1、在廚房里多放些蔥、蔥頭、大蒜,蒼蠅不敢光臨。
  18、去除物品上的標簽法:用雪花膏涂在標簽上,過一會,用手一撕就搞定。
  19、米飯夾生,可用筷子在飯內(nèi)扎些直通鍋底的孔,灑入少許開水重燜。若止表面夾生,只要把表層翻到中間再燜即可。
  20、煮餃子時放鹽,水開不溢出。水開之后,將餃子下鍋,蓋上鍋蓋,等水再開之后揭開蓋子再煮,這樣既容易熟,餃子皮也不會破。
  21、巧用醋:醋加鹽煎服,可治輕微吐瀉;燉肉或燉排骨時放點醋,可使其易熟;在皮鞋油中加點醋,可使摖后的皮鞋面光澤更亮,更持久。
  22、家里儲存的大米經(jīng)常會長蟲,將大蒜和姜包好或是將一小杯白酒放在大米中,可防止大米長蟲。
  23、吃葡萄時總是要一顆一顆洗干凈,很麻煩,可以把整串的葡萄用面粉裹一下,使葡萄沾滿面粉,再用清水舉不清洗干凈即可食用。
  24、冰箱治燙傷:手腳被燙傷,可立即將燙傷的手腳伸入冰箱內(nèi),既可減輕疼痛,又能避免起泡。
  25、衣服上被油沾染后,擠點牙膏或酒精或食鹽溶液于漬處,輕輕擦幾次再用清水搓幾次即可,如果是熟油弄臟衣服,用鹽水浸泡后再搓上肥皂沖洗即可。
  26、用茶葉渣撒在垃圾上能防止魚蝦、動物內(nèi)臟等發(fā)臭;在垃圾上撒洗衣粉可以防止生出小蟲子;在垃圾桶底部墊報紙,垃圾袋破漏時,報紙可以吸干水份防止發(fā)臭。
  27、用久的銅器、鋁器先用食醋涂一遍,干后再用水洗,容易擦掉污垢。擦皮鞋時在皮鞋油中地二滴醋,可使皮鞋光亮保持較久。
  28、只要將幾個樟腦丸放在盛鐵器用具的工具箱里,就可以防止鐵器生銹。
  29、護發(fā)素可使毛巾柔軟:用護發(fā)素清洗毛巾,毛巾曬干后會變得又軟又香,煥然一新。
??????30、抽油煙機儲油盒的清理方法:把里面的油倒掉,再把碾碎的雞蛋殼鋪在儲油盒里,再用衛(wèi)生紙擦拭干凈。雞蛋殼數(shù)量由儲油盒的大小和殘留油的數(shù)量決定。
  31、磨刀的好辦法:把刀放在鹽水里泡20分鐘后,拿出放在磨刀石上磨,邊磨邊澆鹽水,既能磨得快,又能延長刀的使用壽命。
  32、魚皮不粘鍋竅門:煎魚時,先將炒鍋燒熱,再用鮮姜涂擦鍋內(nèi)壁,然后倒入食用油,魚皮就不粘

  33、切辣椒如何防辣眼:辣椒先放在冰箱里冰凍片刻,或先用涼水浸泡一下再切,或邊蘸水邊切,均可減少辣味的散發(fā)。
  34、打雞蛋前把雞蛋用力搖一搖,就能使蛋清全部倒出來沒有一點浪費,煮粥時用一個勺子倒扣在鍋內(nèi),粥不會溢出,因為勺子破壞了沸水流動的方向。
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