日期:2011-04-06 09:39:00
眾所周知,貧血是“窮病”,但生活條件好了,孩子卻還是貧血。據(jù)一次抽樣調(diào)查顯示,在139名體弱兒童中,貧血兒童占到36人。醫(yī)學專家指出,現(xiàn)代城市兒童貧血和飲食方式、生活習慣、營養(yǎng)結(jié)構(gòu)以及衛(wèi)生習慣等有關(guān)系。
偏食導致缺鐵
整天喝牛奶、喝酸奶、吃奶油蛋糕,午餐、晚餐之后還要消滅一個冰淇淋,像這樣成天和“奶”打交道的孩子不在少數(shù),這樣的后果就是很容易患上缺鐵性貧血。
其實,牛奶中鐵的含量非常少。一般而言,每100毫升牛奶僅含鐵0.1 0.5毫克,而幼兒每天需要的鐵含量為12毫克。因此,即使孩子每天被灌飽各種各樣的奶制品,還是遠不能滿足對鐵正常需求量。
對于這類富貴貧血患兒,應該糾正其偏食的不良習慣,特別要鼓勵孩子多吃富含鐵的食物,如:菠菜、豆制品、黑木耳、動物的心和肝以及牛肉等。
不能只有“高蛋白”
現(xiàn)在不少孩子的蛋白質(zhì)和脂肪攝入量都不缺,可卻因為新鮮蔬菜和水果吃得不夠,而缺少葉酸,骨髓里的紅細胞就不能發(fā)育成熟,導致釋放到血液中的紅細胞存活壽命短,因而發(fā)生營養(yǎng)性巨幼貧血。
兒童飲食高蛋白未必就等于營養(yǎng)好,營養(yǎng)好應該是指各種雜食營養(yǎng)攝入均衡、適量。平時應讓孩子多吃新鮮蔬菜和水果,特別是富含葉酸的食物,如:豆類、綠葉蔬菜、全麥面包等粗糧以及新鮮水果等。
警惕胃病引起貧血
成人患有胃病,不少是由幽門螺桿菌引起的。而幽門螺桿菌可通過親密接觸傳染給孩子,使兒童小小年紀也染上胃病。比如:成人通過嚼食來喂孩子,人為制造病菌傳播機會;一瓶飲料。成人喝過了。讓孩子接著喝。種種不衛(wèi)生飲食習慣,讓幽門螺桿菌“有機可乘”。
醫(yī)生建議,生活中要嚴格講究飲食衛(wèi)生,特別是有胃病家族史的家庭,更應該實行分餐制,這樣可以減少胃病的發(fā)生。孩子沒有胃病,吸收好,就可減少貧血發(fā)生概率。同時,戶外游戲后,應用肥皂及時洗手;不能喝生水,不能生吃沒有洗干凈的蔬菜,以防“病從口入”。
做到飲食平衡
如何治療和預防兒童貧血?專家一致認為,最重要的是幫孩子把好嘴巴關(guān),鼓勵孩子多吃青菜、瘦豬肉、牛羊肉等含鐵豐富的食品,引導孩子少吃洋快餐和速食方便面,養(yǎng)成正確的飲食習慣。食補好于藥補,建議多吃青菜、瘦肉和堅果類食物如核桃、花生、杏仁等。貧血嚴重的,一定要通過專業(yè)醫(yī)生診治,確定是否用藥。
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