日期:2011-05-06 09:12:00
95.3%的人不會喝水
“忙了一天,一口水都沒喝?!痹诒本┠硶构竟ぷ鞯男∮钕蛴浾弑г?。他每天要輾轉(zhuǎn)多個地方進行工作,“根本顧不上喝水,要喝也是在外面買瓶飲料?!币恢痹陔娔X前辦公的張麗平時喝水也很少?!帮嬎畽C離得遠,接水太麻煩。我一般就是早上接一杯水,渴了喝一小口,到下班正好喝完,還不用常跑衛(wèi)生間。”
對于以上兩個事例,北京保護健康協(xié)會健康飲用專業(yè)委員會主任趙飛虹感嘆:“他們喝水的方式都不對,身體肯定處于缺水狀態(tài)?,F(xiàn)在的上班族喝水太少,老一輩都是拿著大搪瓷缸,一天至少4大缸?!贝送?,很多人喝水的方式也有誤區(qū),比如飲水機從來不洗;自來水一燒開就喝;喝千滾水;用飲料代替水;不渴不喝水等。
據(jù)趙飛虹參與的《中國水與生命質(zhì)量認知調(diào)查報告》顯示,有95.3%的人不會喝水;65.9%的人渴了才會喝水;定時定量規(guī)律喝水的人只有4.7%。久坐不動、經(jīng)常熬夜、大運動量的人群,更容易出現(xiàn)缺水的狀況。
缺水帶來很多病
不少人認為,缺水就是口渴,喝幾杯水就能緩解。對此,北京朝陽醫(yī)院副院長沈雁英教授表示,身體缺水還和許多常見疾病息息相關。
大腦萎縮。人的腦部有75%是水,缺水第一個影響到的就是腦,水分太少,會讓人感到疲勞,反應遲鈍?!度祟惔竽X研究雜志》最新研究表明,青少年的大腦在缺水狀態(tài)下會出現(xiàn)萎縮現(xiàn)象。若是長期或嚴重缺水,則有可能損傷認知能力。
便秘。人主要靠腸道吸收營養(yǎng)。一旦缺水,腸道后半部分的蠕動就會減緩,水分被腸道吸收,排泄物就會失去水這個潤滑劑,堆積于體內(nèi),從而導致便秘。
尿路感染。很多人認為尿液是人體的“垃圾”,它能夠帶走尿素、尿酸等多種“毒素”,也能幫助沖刷泌尿道,防止尿路感染和尿路結(jié)石。如果喝水太少,沒有足夠的尿液及時將細菌帶走,就會增加尿路感染的風險。
皮膚病。北方地區(qū),很多人在干燥的春、冬季會出現(xiàn)皮膚干癢等問題。專家表示,這是由于空氣干燥容易帶走皮膚表面的水分,皮膚的屏障功能減弱而導致。
心腦血管疾病、糖尿病。充足的水分有利于營養(yǎng)素在體內(nèi)的吸收和運輸,可及時將代謝物排出,便于血液循環(huán)。如果缺水,體內(nèi)新陳代謝容易發(fā)生異常,加上其他不良生活習慣,一些慢性病容易找上門來。此外,肥胖、腎臟疾病、過敏以及一些精神類疾病也都與缺水有關。
好好喝水能防病
正確喝水不僅能促進人體正常的新陳代謝,還能夠防治疾病。
可以防動脈阻塞。阻塞的動脈像堵塞的下水道一樣,妨礙了心臟與身體的血液交換,多喝水有助于動脈的通暢。
能降低心血管死亡率。美國科學院總結(jié),當心臟供水不足時,血液循環(huán)會不太順暢,導致人體感到疲勞,而疲勞正是心臟病患者發(fā)病前常有的征兆。
可預防大腸癌、膀胱癌。專家說,喝水可以增加排尿、排便次數(shù),把可能刺激膀胱黏膜、結(jié)腸的有害物質(zhì),如尿素、尿酸等排出體外。
喝水記住5個數(shù)字
如何判斷自己身體是否缺水呢?美國“??怂剐侣劸W(wǎng)”近日公布了身體缺水的十大信號:口腔干燥、舌頭腫脹、小便深黃、便秘、皮膚缺乏彈性、心悸、肌肉痙攣、頭暈疲憊、感覺過熱、沒有眼淚等。如果發(fā)現(xiàn)已經(jīng)出現(xiàn)這些信號,就要注意一下了。在生活中,專家建議牢記這5個數(shù)字,讓身體喝夠水。
1200毫升。中國營養(yǎng)學會副理事長程義勇教授表示,2000毫升是人體一天所需要的水分總量,食物中可提供很大一部分,成年人每日需飲水至少1200毫升,也就是兩瓶礦泉水。
21分鐘。這是水進入全身細胞的時間。掌握好后可進行自我調(diào)節(jié),比如飯前半小時喝水,有助于消化。
25度。25-37℃的水對人體健康最有利,太涼或太燙的水都不適合長期飲用。
5次。人體每天須排掉1400—1500毫升的尿量。膀胱每次的儲存量大約是200—300毫升,因此,每天去5—7次洗手間,才表示喝夠了身體所需的水分。
4種人。教授說,4種人要特別注意喝水方法。糖尿病、心腦血管疾病、腎臟疾病患者,都不能喝太多的水,更不能猛喝,以免加重心臟和腎臟的負擔。剛劇烈運動后的人不能一下喝太多的水,容易引起意外。
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