日期:2011-05-19 10:05:00
長(zhǎng)期飽食:現(xiàn)代營(yíng)養(yǎng)學(xué)研究發(fā)現(xiàn),進(jìn)食過(guò)飽后,大腦中被稱(chēng)為“纖維芽細(xì)胞生長(zhǎng)因子”的物質(zhì)會(huì)明顯增多。這些纖維芽細(xì)胞生長(zhǎng)因子能使毛細(xì)血管內(nèi)皮細(xì)胞和脂肪增多,促使動(dòng)脈粥樣硬化發(fā)生。如果長(zhǎng)期飽食的話,勢(shì)必導(dǎo)致腦動(dòng)脈硬化,出現(xiàn)大腦早衰和智力減退等現(xiàn)象。
輕視早餐:不吃早餐使人的血糖低于正常供給,對(duì)大腦的營(yíng)養(yǎng)供應(yīng)不足,久之對(duì)大腦有害。此外,早餐質(zhì)量與智力發(fā)展也有密切聯(lián)系。據(jù)研究,一般吃高蛋白早餐的兒童在課堂上的最佳思維普遍相對(duì)延長(zhǎng),而食素的兒童情緒和精力下降相對(duì)較快。
甜食過(guò)量:甜食過(guò)量的兒童往往智商較低。這是因?yàn)閮和X部的發(fā)育離不開(kāi)食物中充足的蛋白質(zhì)和維生素,而甜食會(huì)損害胃口,降低食欲,減少對(duì)高蛋白和多種維生素的攝入,導(dǎo)致機(jī)體營(yíng)養(yǎng)不良,從而影響大腦發(fā)育。
長(zhǎng)期吸煙:醫(yī)學(xué)家的研究表明,常年吸煙使腦組織呈現(xiàn)不同程度萎縮,易患老年性癡呆。因?yàn)殚L(zhǎng)期吸煙可引起腦動(dòng)脈硬化,日久導(dǎo)致大腦供血不足,神經(jīng)細(xì)胞變性,繼而發(fā)生腦萎縮。
睡眠不足:大腦消除疲勞的主要方式是睡眠。長(zhǎng)期睡眠不足或質(zhì)量太差,只會(huì)加速腦細(xì)胞的衰退,聰明的人也會(huì)變得糊涂起來(lái)。
少言寡語(yǔ):大腦中有專(zhuān)司語(yǔ)言的葉區(qū),經(jīng)常說(shuō)話也會(huì)促進(jìn)大腦的發(fā)育和鍛煉大腦的功能。應(yīng)該多說(shuō)一些內(nèi)容豐富、有較強(qiáng)哲理性或邏輯性的話。整日沉默寡言、不茍言笑的人并不一定就聰明。
空氣污染:大腦是全身耗氧量最大的器官,平均每分鐘消耗氧氣500-600升。只有充足的氧氣供應(yīng)才能提高大腦的工作效率。用腦時(shí),特別需要講究工作環(huán)境的空氣衛(wèi)生。
蒙頭睡覺(jué):隨著棉被中二氧化碳濃度升高,氧氣濃度不斷下降,長(zhǎng)時(shí)間吸進(jìn)潮濕空氣,對(duì)大腦危害極大。
不愿動(dòng)腦:思考是鍛煉大腦的最佳方法。只有多動(dòng)腦筋,勤于思考,人才會(huì)變聰明。反之,不愿動(dòng)腦的情況只能加速大腦的退化,聰明人也會(huì)變得愚笨。
帶病用腦:在身體不適或患疾病時(shí),勉強(qiáng)堅(jiān)持學(xué)習(xí)或工作,不僅效率低下,而且容易造成大腦損害。在身體不適或患疾病時(shí),勉強(qiáng)堅(jiān)持學(xué)習(xí)或工作,不僅效率低下,而且容易造成大腦損害。
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