日期:2011-06-07 10:55:00
一直以來(lái),醫(yī)生為高血壓病人開(kāi)的處方通常都是降壓藥物。如今,研究人員發(fā)現(xiàn)西瓜可以使患者沒(méi)有藥物的副作用而達(dá)到相同的效果。
食品科學(xué)家發(fā)現(xiàn),9個(gè)患有高血壓的成年人,在6周內(nèi)攝取6克從西瓜中提取的L-瓜氨酸后,血壓全部達(dá)到正常水平。
西瓜含有豐富的L-瓜氨酸,瓜氨酸能控制健康血壓。一旦進(jìn)入體內(nèi),L-瓜氨酸會(huì)轉(zhuǎn)換為另一種氨基酸--L-精氨酸。但是,直接食用補(bǔ)充L-精氨酸的膳食 會(huì)使人(特別是患高血壓的成人)感到惡心、腸胃不適、腹瀉。高血壓和動(dòng)脈硬化患者,尤其是老年人和患有2型糖尿病等慢性疾病的人都會(huì)體驗(yàn)到無(wú)論是合成或天 然(西瓜)形式的L-瓜氨酸的神奇療效。
實(shí)際上,除了降壓,西瓜還富含多種維生素,能夠抗氧化,增強(qiáng)免疫力,防止細(xì)胞損傷,并促進(jìn)牙齒和牙齦健康。
西瓜也含有大量的硫胺素、鎂、鉀,如果你不愿意吃菠菜和其他深綠色葉類(lèi)蔬菜,西瓜將是非常健康的替代品,而且效率更高。
西瓜對(duì)肌肉和神經(jīng)功能也有益,還能維持人體的正常電解質(zhì)及酸堿平衡,減少患結(jié)腸癌、哮喘、心臟病和類(lèi)風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎的危險(xiǎn)。西瓜也是腎臟健康食品,因?yàn)樗芑饽I結(jié)石。清洗結(jié)腸和腎臟一種很好的方法就是一整天不進(jìn)食,只吃西瓜。
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