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孩子喂養(yǎng)的原則

日期:2011-08-03 16:09:00

 ? 飲食,是孩子成長過程中非常重要的環(huán)節(jié),是所有生命活動的基礎(chǔ)。要使孩子吃得好,長得健壯,就要先了解孩子的生理特點(diǎn)。中醫(yī)認(rèn)為孩子屬"稚陰稚陽"之體,即孩子體內(nèi)精血津液還不充實(shí),內(nèi)臟功能尚不健全或全而未壯。鑒于以上的生理特點(diǎn),孩子的護(hù)養(yǎng)重在調(diào)理脾胃。調(diào)理脾胃的根本不在于吃什么靈丹妙藥,而完全在于日常的飲食。
  健康飲食的八大法則:
  一、食貴有節(jié)
  古人認(rèn)為,"若要小兒安,須受三分饑與寒"。在孩子的飲食方面,既要供應(yīng)充足的營養(yǎng),滿足機(jī)體生長發(fā)育的需要,又要適度適量。如攝食過量,則不僅可能導(dǎo)致營養(yǎng)過剩,還有可能傷及脾胃,導(dǎo)致消化、吸收的障礙。
  二、食宜清淡,不可偏食
  宜食清淡且易于消化的食物。如果胃腸中積累大量不能及時消化的食物,則易產(chǎn)生積滯不化的病理停滯,進(jìn)而會變化成痰,積久而化熱,痰熱在體內(nèi)存在便成為致病的因素。
  三、食宜暖
  孩子的脾胃功能還在發(fā)育之中,胃喜暖而惡濕寒,要保護(hù)好脾胃,就要在食物上注意保暖,少吃甜冷冰凍的食品和涼的飯菜。
  四、食宜細(xì)緩,不可粗速
  就餐速度和消化、吸收有密切的關(guān)系,因此,吃飯要養(yǎng)成細(xì)嚼慢咽的好習(xí)慣,以使食物在口中停留的時間長一些,食物能被切磨得碎爛一些,唾液發(fā)揮的作用也更充分些。孩子吃飯時若狼吞虎咽,易造成胃腸功能紊亂、消化不良,甚至發(fā)展成慢性營養(yǎng)障礙性疾病。
  五、食前忌動,食后忌靜
  一般來說,人在運(yùn)動時,血液大多集中在肢體、肌肉和除胃以外的其他臟器中,所以在飯前最好不要做劇烈活動,以免胃腸部位因血液缺乏而影響消化。但在吃完飯后,如果呆坐不動,胃腸也會被迫減緩活動量而造成食物停滯在胃腸形成積滯。飯后適當(dāng)走一走,可以幫助胃腸消化吸收,所以有"飯后百步走,活到九十九"之說。
  六、胃好恬愉
  情緒會影響飲食消化。當(dāng)生氣、著急、悲哀、害怕或受驚時,有人會發(fā)生惡心、想吐、不想吃飯的現(xiàn)象,這就是情緒影響著消化功能的表現(xiàn)。而進(jìn)食前情緒特別好時就會吃得很香也很多,吃完后也會很容易消化。
  七、食貴有時
  主要是說要堅持好一日三餐,要定時定量。如此一來,孩子在一定的時間會產(chǎn)生饑餓感,胃腸內(nèi)會產(chǎn)生大量的消化液,而使吃進(jìn)的食物能順利地消化和被吸收。
  八、慎用藥
  用藥不當(dāng)會傷及孩子的元?dú)?。孩子生病要在醫(yī)生的指導(dǎo)下用藥,能用天然藥物就不用化學(xué)藥物;能用某種物理治療方法就可以達(dá)到治療目的的,就不用藥物治療;更不要一味求療效,給孩子吃各種各樣的藥。
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