日期:2011-09-07 16:28:00
“孩子胃口好,媽媽樂開懷?!边B電視廣告詞都這么說,可見孩子能吃,讓天天盼望孩子節(jié)節(jié)高的家長(zhǎng),心里該
有多高興。然而,作為家長(zhǎng)的你有沒有想到,貪吃的孩子,會(huì)損傷大腦呢?
貪吃會(huì)降低大腦的血流量
郭振武教授告訴記者,人在進(jìn)食后,要通過胃腸道的蠕動(dòng)和分泌胃液來消化吸收,若一次進(jìn)食過量或者一刻
不停地進(jìn)食,會(huì)把人體里的大量血液,包括大腦的血液調(diào)集到胃腸道來。而大腦充足的血供應(yīng)是成長(zhǎng)發(fā)育的前提
,如果大腦經(jīng)常處于缺血狀態(tài),其發(fā)育必然會(huì)受到影響。兒童吃得太多會(huì)引起腹脹、消化和吸收不良,若長(zhǎng)期如
此,還會(huì)使性格變得急躁易怒,對(duì)外界事物反應(yīng)遲鈍,注意力分散。
貪吃會(huì)造成肥胖癥
正常情況下,脂肪組織的增長(zhǎng)量很小。而吃得過飽,尤其是進(jìn)食過量高營(yíng)養(yǎng)食品,攝入的熱量就會(huì)大大超過
消耗的熱量,使熱能轉(zhuǎn)變成脂肪在體內(nèi)積蓄。若腦組織的脂肪過多,就會(huì)引起“肥胖腦”。郭振武說,醫(yī)學(xué)解剖
已經(jīng)證實(shí),人的智力與大腦溝回褶皺有關(guān),大腦的溝回越明顯,褶皺越多,智力水平越高。而“肥胖腦”使溝回
緊緊靠在一起,褶皺消失,大腦皮層呈平滑樣,而且神經(jīng)網(wǎng)絡(luò)的發(fā)育也差,智力水平就會(huì)降低。
貪吃會(huì)抑制大腦智能區(qū)域生理功能
人的大腦活動(dòng)方式是興奮和抑制相互誘導(dǎo)的,即大腦某些部分興奮了,其相鄰部位的一些區(qū)域就處于抑制狀
態(tài),興奮越加強(qiáng),周圍部位的抑制就越加深,反之亦然。因此,若主管胃腸道消化的植物神經(jīng)中樞因貪吃過量食
物而長(zhǎng)時(shí)間興奮,這就必然引起鄰近的語(yǔ)言、思維、記憶、想象等大腦智能區(qū)域的抑制。這些區(qū)域如果經(jīng)常處于
抑制狀態(tài),兒童就很難對(duì)新鮮事物、新知識(shí)產(chǎn)生興趣,而且影響兒童智力發(fā)育。
貪吃會(huì)促使兒童大腦早衰
科學(xué)家在一項(xiàng)研究中發(fā)現(xiàn),一種能促使大腦早衰的物質(zhì)——纖維芽細(xì)胞生長(zhǎng)因子,會(huì)因過飽飲食而增加數(shù)萬
倍,這是一種能促使動(dòng)脈硬化的物質(zhì),因而從長(zhǎng)遠(yuǎn)意義上講,貪吃會(huì)使大腦過早衰老。
郭振武告訴記者,合理健康的飲食固然重要,但是,飲食量的多少也非常重要,合理的營(yíng)養(yǎng)膳食均衡搭配,
讓孩子不偏食、不挑食、不暴飲暴食,控制零食的量和種類,提倡戶外運(yùn)動(dòng)。多曬太陽(yáng),提高消化功能,保證兒
童智力的正常發(fā)育,才是最佳健康育兒方法?! <抑С?郭振武 遼寧中醫(yī)藥大學(xué)附屬醫(yī)院 教授起協(xié)商。
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