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兒童春季養(yǎng)生吃什么？一到了春天，各種小病大病都找上了寶寶，在最春意盎然的時候，也是最應該注意兒童養(yǎng)生的時候。兒童養(yǎng)生，食療保健，不僅可以促進孩子身體機能的飛速發(fā)育，也可以增強免疫力，抵御疾病，爸爸媽媽們一起跟隨我們走進兒童養(yǎng)生的小世界吧！

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說到孩子的飲食問題，補充各種微量元素和鈣質(zhì)，蛋白質(zhì)是必不可少的。寶寶在春天生成長發(fā)育加速，各種器官對營養(yǎng)的需求也大大增加。優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)使我們推薦的首選，選用豆制品、雞蛋、魚、蝦、雞肉、牛肉、小米、紅豆及鮮羅漢豆等食品即可滿足寶寶的營養(yǎng)需求。孩子長身體的時候怎么能缺鈣？您是否了解哪些食物才含有寶寶易接受的鈣質(zhì)呢？在吃喝上應給寶寶多選用含鈣浩博的食物，如牛乳及奶制品、豆制品、骨頭湯、魚、蝦、芝麻等。假如2歲以上的寶寶奶喝膩了，可以改喝酸奶，"馬鈴薯奶汁沒有菜的湯"或"黃油食用菌鮮湯"也是不賴的挑選。嫩豆腐含鈣也很浩博。小毛蝦是"儲鈣庫房"，可將毛蝦放入湯中或做成餛飩餡，其補鈣成效毫不不及之處。

看似微量的多種元素，其實在寶寶的身體之中也發(fā)揮著重要的作用。春天很多小寶寶都易患牙齦易出血，嘴邊炎，皮膚易干燥，所以要多吃富含維他命及礦事物的食物。如芹菜、油菜、卷心菜、西紅柿、胡羅蔔、白羅蔔、菠菜、甘薯、馬鈴薯、花椰菜等。合適吃一點野菜和糙糧，如薺菜、玉茭、燕麥片、香椿、倭瓜等也有不錯的效果呦。而營養(yǎng)補給中不可缺少的脂肪酸更是直接能影響寶貝大腦發(fā)育的重要物質(zhì)。春季腦發(fā)育較快，應給寶寶多吃些富含不達到最高限度脂肪酸的食物，如核桃、茶油、兔肉、油橄欖油、芝麻、鮮貝等。魚肉鮮美，包括浩博的"腦金子"，可烹調(diào)法或烹調(diào)法，但不要油炸，否則營養(yǎng)成分失去凈盡。

說了寶寶要多吃的食物，我們也幫您分析一下春季的禁忌食品！很多小寶貝都是哈“辣”一族，這在春天氣溫回升的季節(jié)是非常不明智的選擇。容易"上火"的寶寶要忌食燥熱食物，如羊肉、狗肉，少吃油炸雞、肋骨等。一點辛辣食品如胡椒、辣子、蒜等也要少吃。巧克力、果脯也是萌生"內(nèi)熱"的泉源，也在忌食之列。不過略有辛味的食物如新姜、洋蔥、韭菜、青蒜苗等對人的身體陽氣滋生有益，可以合適食用。在此，我們特別考慮到了一類易過敏的兒童，皮膚病、氣喘、過敏性鼻炎等易在春季發(fā)病，因此要慎用蝦、海鮮、海魚、蟛蜞等富含組氨酸的食物。對親族中有"遺傳性紅細胞欠缺"病史的寶寶應禁食羅漢豆，否則會發(fā)生溶血性黃疸。

經(jīng)歷了寒冬的考驗，小寶貝們是否已經(jīng)做好迎接春天的準備呢？鈣質(zhì)，優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，豐富脂肪酸，維他命，礦物質(zhì)，還有不容忽視的飲食禁忌，辛辣及致敏食物，爸爸媽媽在給寶寶營養(yǎng)搭配的過程中都應當予以重視，我們希望家長能熟讀兒童春季養(yǎng)生食譜，抓住小兒成長發(fā)育的最快季節(jié)，科學合理的飲食調(diào)理，使寶寶更健康。