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塑料袋多有毒不宜裝食物 餐館醫(yī)院或限制使

日期:2011-05-23 09:44:00

薄薄的塑料袋看著挺白,能裝包子?

  “限塑令”將滿三周年,免費(fèi)塑料袋又重出江湖;記者檢測(cè)證明這種袋子多“有毒”,但難監(jiān)管

  ■新聞背景

  限塑令將滿三周年 餐館醫(yī)院或“限塑”

  到今年6月1日,“限塑令”就滿三周年了。在日前召開(kāi)的“限塑令出臺(tái)三周年”主題研討會(huì)上,國(guó)家發(fā)改委環(huán)資司副司長(zhǎng)李靜透露,限塑三年以來(lái),超市的塑料袋減少量達(dá)到2/3以上,但農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)里超薄塑料袋的使用出現(xiàn)升溫態(tài)勢(shì)。

  據(jù)悉,目前我國(guó)的“限塑令”主要是針對(duì)超市、商場(chǎng)、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)等。商務(wù)部商貿(mào)服務(wù)司標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范處處長(zhǎng)李嘉建表示,將擴(kuò)大限制塑料袋使用的范圍,包括餐館、醫(yī)院等場(chǎng)所。商務(wù)部“正在抓緊調(diào)查研究,還要征求公眾意見(jiàn)”,爭(zhēng)取盡快出臺(tái),但未提到具體的時(shí)間表。

  記者探訪

  裝菜裝包子 三四分錢(qián)一個(gè)的袋子白給!

  如今,雖然“限塑令”將滿三周年了,但在全國(guó)很多城市,一些菜市場(chǎng)、路邊小商販處,大批無(wú)標(biāo)超薄塑料袋又大舉抬頭,而且被廣泛用來(lái)裝食品或者果蔬。記者日前對(duì)南京市場(chǎng)的塑料袋使用情況進(jìn)行了探訪——

  農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)

  超薄袋五顏六色 想要幾個(gè)給幾個(gè)

  偶爾才送一個(gè)“環(huán)保袋”

  在南京南湖菜場(chǎng),記者看到菜場(chǎng)里幾乎每個(gè)攤位都掛著大把的塑料袋,紅黃藍(lán)綠……什么顏色都有。

  一位女士準(zhǔn)備買(mǎi)點(diǎn)茄子,老板熟練地扯了兩個(gè)青色塑料袋遞給她?!斑@么薄,撐不住吧?”“再多給你套一個(gè)就行了?!?/P>

  記者發(fā)現(xiàn),白給的多是無(wú)任何標(biāo)志的超薄袋,除非顧客主動(dòng)提出要環(huán)保袋,少部分老板才會(huì)拿出印有“環(huán)保購(gòu)物袋”的正規(guī)產(chǎn)品,但此類袋子普遍偏小,且一次只免費(fèi)給一個(gè)——這還算好的,在更多市場(chǎng)里根本沒(méi)有。

  普遍都用“超薄袋”

  同樣,在城東一家菜市場(chǎng)內(nèi)記者看到,幾乎所有攤主都在免費(fèi)提供薄塑料袋。

  市場(chǎng)管理員王主任對(duì)記者表示,他們?cè)啻瓮ㄟ^(guò)會(huì)議、告示牌、電子屏幕等進(jìn)行廣泛宣傳,并試圖在新簽訂的協(xié)議書(shū)里添加“不使用超薄塑料袋”的條款,但遭到商販們的一致反對(duì),最后也只能對(duì)此睜只眼閉只眼。

  裝包子也用超薄袋

  “你看我的袋子這么白,裝吃的絕對(duì)沒(méi)問(wèn)題”,湖西街上的一家燒餅店老板說(shuō),只有五顏六色的袋子才有毒。記者看到,老板這種白袋子非常薄,染色不均,有白點(diǎn)分布,摸起來(lái)有些粗糙。

  那么,這些超薄塑料袋都從哪買(mǎi)來(lái)的呢?南湖菜場(chǎng)的菜販透露,每天都會(huì)有人到菜場(chǎng)賣(mài),“一個(gè)袋子只要幾分錢(qián)”、“批發(fā)市場(chǎng)也能買(mǎi)到,更便宜”。

  批發(fā)市場(chǎng)

  環(huán)保袋4毛錢(qián)一只 超薄袋4分錢(qián)

  隨后,記者在南京建寧路附近的一家大型批發(fā)市場(chǎng),找到了四五家專門(mén)批發(fā)塑料袋的鋪位。

  記者看到,印有QS標(biāo)志的正規(guī)環(huán)保塑料袋,外觀上以淡白色或透明為主,價(jià)格在4角錢(qián)左右一個(gè);而超薄袋則鮮艷很多,一捆100個(gè)只要4塊錢(qián)。“拿的多,可以3塊錢(qián)1捆”,平均一個(gè)袋子只要3分錢(qián)。

  記者翻開(kāi)一捆超薄塑料袋,用手在塑料袋上摸了摸,手上立馬沾了一些粉末狀物質(zhì)。

  “這袋子可以裝包子嗎?”記者假稱開(kāi)包子店的。“買(mǎi)白色的比較好一點(diǎn)”,老板并未回答記者“是否安全”的問(wèn)題,只是說(shuō)“白色看上去干凈”。

  各大超市

  顧客撕起來(lái)“沒(méi)數(shù)” 連卷袋用量猛增

  和市場(chǎng)內(nèi)免費(fèi)塑料袋泛濫的情況相比,南京市各大超市內(nèi)的塑料袋免費(fèi)使用的情況幾乎看不見(jiàn)了。在收銀臺(tái)處,都有標(biāo)價(jià)幾毛錢(qián)到1塊錢(qián)的環(huán)保塑料袋出售。

  不過(guò),記者在采訪中也注意到,有些超市卻也在打擦邊球,迎合消費(fèi)者免費(fèi)拿塑料袋的習(xí)慣,其中最普遍就是“連卷袋”隨便拿。

  在很多大超市里,原先放置于散裝物品或者水果邊上的連卷袋,這兩年使用數(shù)量明顯增加,記者仔細(xì)觀察了一下,有的市民甚至一撕撕幾個(gè),用連卷袋盛裝洗發(fā)水等物品。

  一家超市的負(fù)責(zé)人告訴記者,“限塑”之前就有這種連卷袋了,主要是為了裝一些散裝食品。如今他們并沒(méi)有太在意市民是否拿這個(gè)裝其它東西,而且也管不了。他強(qiáng)調(diào)說(shuō),這種連卷袋含木薯成分,可以降解,因此應(yīng)該不屬于“限塑令”的范圍內(nèi)吧。

  記者也了解到,在北京部分超市,連卷袋已不“放開(kāi)”,需要的話得向工作人員要。

  記者實(shí)驗(yàn)

  裝食品的薄袋子,光譜圖亂七八糟

  大家都知道這些無(wú)標(biāo)超薄塑料袋“不好”,但究竟不好在哪里,它們和環(huán)保塑料袋到底有何不同呢?這種“白給的”超薄塑料袋裝食品后是否會(huì)傳播有害物質(zhì)?日前,記者來(lái)到省內(nèi)檢測(cè)產(chǎn)品質(zhì)量的權(quán)威機(jī)構(gòu)——江蘇省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院,請(qǐng)專家用專業(yè)儀器給記者帶去的塑料袋做了“體檢”——

  實(shí)驗(yàn)前,先普及常識(shí)

  “體檢”前,質(zhì)檢院工程師向斌首先給記者普及了一些基礎(chǔ)知識(shí)。

  “塑料袋大體分兩種,一種以聚乙烯為原料,一種以聚氯乙烯為原料。食品用塑料袋要求以聚乙烯為原料;而聚氯乙烯的用途大多是電線外皮、光纖外皮、包裝紙等。”向斌告訴記者,“限塑令”頒布至今,正規(guī)企業(yè)生產(chǎn)的塑料袋在用料上都很注意。

  但一些小作坊,原料卻完全不講究,為了節(jié)約成本有的甚至?xí)谠侠飺郊踊厥樟?。“用過(guò)的藥瓶、廢棄塑料都可以當(dāng)做回收料,其中混雜著大量的雜質(zhì)和有毒、有害物質(zhì)?!毕虮蠼榻B。

  實(shí)驗(yàn)1

  沉浮實(shí)驗(yàn)

  結(jié)論:好壞難辨

  ◎?qū)嶒?yàn)原理:氯的比重較大,聚氯乙烯放到水里會(huì)下沉;乙烯不含氯,比重比水小,放到水里會(huì)浮起來(lái)。

  ◎?qū)嶒?yàn)過(guò)程:從超薄塑料袋和帶有QS標(biāo)志的塑料袋上各剪下一塊,然后將它們放在純凈水里,靜置一分鐘后,兩片塑料片都浮在水面上沒(méi)有下沉。

  ◎?qū)嶒?yàn)結(jié)論:塑料袋本身質(zhì)量輕,簡(jiǎn)單依靠水中沉浮這一物理現(xiàn)象,對(duì)物質(zhì)結(jié)構(gòu)進(jìn)行檢測(cè),很難判斷準(zhǔn)確。

  實(shí)驗(yàn)2

  明火燃燒

  結(jié)論:超薄袋(火焰右)黃綠色帶黑煙,有毒

  ◎?qū)嶒?yàn)原理:聚乙烯可連續(xù)燃燒,燃燒過(guò)程中會(huì)像燃燒蠟燭一樣有連續(xù)的流滴狀物質(zhì)產(chǎn)生,氣味是一種蠟味。聚氯乙烯不易燃,燃燒時(shí)冒黑煙,伴有刺鼻氣味,火焰呈綠色。

  ◎?qū)嶒?yàn)過(guò)程:超市購(gòu)買(mǎi)的環(huán)保袋,打火機(jī)一點(diǎn)就著,火焰呈黃色,不斷有流滴狀物質(zhì)產(chǎn)生,味道和燒蠟燭很像。菜場(chǎng)里拿的超薄塑料袋點(diǎn)燃后不會(huì)持續(xù)燃燒,火焰邊緣呈綠色并伴著黑煙,味道也很嗆人。

  ◎?qū)嶒?yàn)結(jié)論:超薄袋含氯元素的可能性很大,也不排除加色母料和回收料,有毒性。

  實(shí)驗(yàn)3

  紅外光照射

  結(jié)論:超薄袋光譜(右下)較亂,不能裝吃的

  ◎?qū)嶒?yàn)原理:不同物質(zhì)用紅外線照射會(huì)產(chǎn)生不同的光譜圖像。

  ◎?qū)嶒?yàn)過(guò)程:將兩種塑料袋分別剪下一塊,放在紅外光譜儀上。環(huán)保袋的光譜圖結(jié)構(gòu)單一,主要物質(zhì)就是聚乙烯;超薄袋主要物質(zhì)是聚氯乙烯,光譜圖結(jié)構(gòu)非常雜亂,同時(shí)含有多種有待逐一排查的未知物質(zhì)。

  ◎?qū)嶒?yàn)結(jié)論:“以我經(jīng)驗(yàn),這個(gè)超薄袋子肯定是不合格的,絕對(duì)不能與食品接觸。”向斌說(shuō),食物中的油脂、水分,與塑料袋接觸后很容易發(fā)生一些難以判斷的化學(xué)反應(yīng),如果食品本身自帶溫度,則加劇了反應(yīng)的進(jìn)行。

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