日期:2013-08-21 15:59:31
菠蘿:含有大量的維生素C,有健胃、止瀉、利尿的作用。但是,菠蘿含有蛋白酶,有些人食后可能會發(fā)生過敏,出現(xiàn)腹痛、腹瀉、皮膚潮紅、全身發(fā)癢等癥狀,所以,在食用前應(yīng)將菠蘿切成片放入鹽開水中浸泡約20分鐘,以分解這些物質(zhì),減少過敏反應(yīng)的發(fā)生。另外,患有消化道潰瘍、嚴重肝腎疾病者應(yīng)禁食。
橘:含有豐富的維生素C和E,能促進消化。但橘子吃多了,也容易引起腹痛、腹瀉;另外,由于橘子溫燥,多吃之后容易“上火”,患口舌生瘡、皮膚膿腫。橘中所含的葉紅素,在大量食用后,會引起人體皮膚的黃色素沉著,患“葉紅素皮膚病”,很像肝炎病人的黃疸;人的牙齒也會被染黃,叫做“果汁黃”。
柿:含有大量的水分、糖、維生素C、蛋白質(zhì)等,能有效地補充人體所需的養(yǎng)分和細胞內(nèi)液。但是,柿子性寒,易致虛寒癥,體弱多病、大便爛者不宜吃柿子。柿中所含的單寧物質(zhì),具有較強的收斂作用,食用過量易致口澀、舌麻、大便干結(jié)??崭钩允磷尤菀装l(fā)生胃結(jié)石癥,引起腹痛等。
梨:含有豐富的維生素、糖類以及鉀、鈣等元素,易被人體吸收,促進食欲,還能增加血管彈性,使高血壓恢復(fù)正常,對肝炎病人的肝臟也具有保護作用。梨中果膠的含量很高,能促進食物消化,促進大便排泄。但是,梨性寒,易致腹瀉,兒童應(yīng)少食,尤其是大便爛的孩子不宜食用。
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