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夏季天氣悶熱，很多人最明顯的反應(yīng)就是食欲減退，喜歡靠喝冰鎮(zhèn)飲料吃冷食來(lái)降溫消暑，雖然當(dāng)時(shí)感覺(jué)是涼快了，但冷飲冷食吃多了，會(huì)對(duì)身體造成不良影響。

1.中暑：冰飲料雖然會(huì)帶來(lái)暫時(shí)的舒適感，但大量飲用，會(huì)導(dǎo)致汗毛孔宣泄不暢，機(jī)體散熱困難，余熱蓄積，極易引發(fā)中暑。

2.胃痛：冰飲料的溫度一般要比胃內(nèi)溫度低20℃~30℃，大量冷飲進(jìn)入體內(nèi)，很容易刺激胃腸道，引起血管收縮、黏膜缺血，從而減弱胃腸消化功能和殺菌力，造成痙攣性疼痛，甚至導(dǎo)致腹痛、腹瀉。

3.頭痛：進(jìn)食冷飲過(guò)多，刺激口腔和食道黏膜，可反射性地引起頭部血管痙攣；最初表現(xiàn)為舌頭、上腭和頭頂發(fā)麻，然后隨著血管擴(kuò)張會(huì)發(fā)生搏動(dòng)性頭痛(如太陽(yáng)穴跳痛等)和惡心。

4.心絞痛：老年人心臟功能差，易患高血壓、冠心病，過(guò)多地進(jìn)食冷飲，能引起冠狀動(dòng)脈痙攣，血流減少，加重心臟負(fù)擔(dān)，誘發(fā)心絞痛。

5.慢性支氣管炎急性發(fā)作：慢性支氣管炎患者，若過(guò)食冷飲，其支氣管黏膜下血管會(huì)突然受到冷飲的強(qiáng)烈刺激，使防御細(xì)菌、病毒感染的機(jī)能低下，就易引起急性發(fā)作或使病情加重。

6.喉痙攣：冷刺激可引起喉部血管急劇收縮，機(jī)能紊亂，引起喉痙攣(嚴(yán)重時(shí)引發(fā)梗阻)，發(fā)生腫脹、發(fā)炎、疼痛、聲音嘶啞等局部不適。

7.痛經(jīng)：每當(dāng)冰冷的飲料進(jìn)入人體胃部時(shí)，女性的子宮內(nèi)膜血管也會(huì)發(fā)生強(qiáng)烈的收縮，從而導(dǎo)致月經(jīng)量銳減，經(jīng)行不暢、血塊積聚等，甚至發(fā)生閉經(jīng)、痛經(jīng)，嚴(yán)重者還會(huì)影響生育能力。

8.小兒腸套疊：小兒的腸管相對(duì)較大人長(zhǎng)而薄，腸系膜松弛，固定能力又差。一旦受到冷飲刺激，很容易導(dǎo)致腸管平滑肌痙攣和蠕動(dòng)增強(qiáng)，進(jìn)而誘發(fā)腸套疊、腸道梗阻而危及生命。

冷飲雖好，不宜多吃。冷飲的溫度以8℃～14℃為宜。在炎炎夏日里，可以把白開(kāi)水或飲料放到冰箱里稍加冷藏，但時(shí)間最好不要超過(guò)半小時(shí)，感覺(jué)不冰手時(shí)再飲用。買冷食時(shí)首先要注意的是查看冷飲是否衛(wèi)生、新鮮，沒(méi)有品牌的汽水或冰棍最好不要食用，因?yàn)檫@些冷食的生產(chǎn)衛(wèi)生條件很難保證，細(xì)菌含量往往大量超標(biāo)，食入后易引起食物中毒或其他疾病。在選購(gòu)時(shí)應(yīng)注意，果汁類飲料應(yīng)沒(méi)有沉淀，開(kāi)啟后有香味。鮮乳為乳白色，乳汁均勻，無(wú)沉淀、凝塊、雜質(zhì)，有乳香味。瓶裝或罐裝飲料的瓶口、瓶身不得有糖漬和污物，軟包裝飲料手捏不變形。同時(shí)瓶蓋、罐身等不得凸起。